離乳食を作るのにおすすめのハンドブレンダー10選！本当に必要？選び方は？

ハンドブレンダーは、食材を混ぜたりすりつぶしたりすることができるハンディタイプのブレンダーです。ミキサーやフードプロセッサーのように食材をすりつぶす手間を軽減してくれるだけでなく、すり鉢のように少量の食材にも使いやすいので、離乳食づくりに役立つ調理器具といえるでしょう。茹でた野菜やふかした芋などをつぶすのに便利ですよ。

ハンドブレンダーは、ミキサーやフードプロセッサーとは異なり、鍋に直接入れて使うことができるので、少量の食材を調理する際に活躍します。また、ミキサーやフードプロセッサーよりもお手入れが簡単です。据え置きタイプのミキサーやフードプロセッサーに比べてコンパクトなため、収納するときに場所を取らない点も人気があります。

離乳食作りにハンドブレンダーが必要かどうかは、離乳食づくりの場面や状況、ママが重視する点などによって異なります。

ハンドブレンダーを使うと、少量の食材を短い時間で細かくできます。ハンドブレンダーが必要かどうかを判断するために、以下から当てはまるものをチェックしてみると良いでしょう。

1や2にあてはまる場合には、ミキサーやフードプロセッサー、ハンドブレンダーのいずれかがあると良いでしょう。そのうえで3または4にあてはまる場合には、ハンドブレンダーを特におすすめします。

ハンドブレンダーを使って良かったという意見には以下のようなものがあります。

ハンドブレンダーを使わなくてもよいという意見には以下のようなものがあります。

ハンドブレンダーは、メーカーや素材、種類などによって、大きさや重さがさまざまです。収納する場合のキッチンの空きスペースや片手で使いやすい重量を把握し、自分に合ったものを選びましょう。

ハンドブレンダーにはコード式のものとコードレスのものがあります。

コード式のものはモーターのパワーが強い場合が多く、かたい食材が調理できる反面、移動や動きが制限されてしまうのでやや使いにくいといえるでしょう。

コードレスのものは動きが制限されずに使い勝手が良い一方、モーターのパワーが弱い場合が多く、かたい食材の調理には向きません。

ハンドブレンダーには主な素材として、プラスチック製のものと金属製のものがあります。

プラスチック製のものは軽くて使いやすく鍋を傷つけにくい一方、熱に弱いので熱いままの食材に使えなかったり、熱湯消毒できなかったりする場合があります。

金属製のものは、熱に強く、熱湯消毒ができて清潔に使いやすいです。一方、プラスチック製のものと比べると少々重く、鍋を傷つけやすいでしょう。

ハンドブレンダー使用時には、ミキサーやフードプロセッサーほどではないものの、食材を細かくすることにより音が出ます。キッチンの近くで赤ちゃんを眠らせることがある場合などには、注意して選ぶと良いでしょう。

ハンドブレンダーを使用する目的が時短であれば、お手入れのしやすさは重要ですよね。構造がシンプルか、食洗器が使えるかなど、実際にお手入れを行う際をイメージして考えると良いでしょう。また、必要な収納スペースや収納の方法もチェックしておくと安心ですよ。

ハンドブレンダーには、多機能タイプのものとシンプルタイプのものがあり、多機能タイプには付属品がついています。

たとえば、チョッパーなどのアタッチメントが付いているハンドブレンダーを使えば、「きざむ」「泡立てる」「砕く」などの機能が使えるため、離乳食後期のみじん切りをしたり、お菓子作りのメニューの幅を広げたりすることができますよ。また、付属品を使用すればフードプロセッサー機能が使えるものもあります。用途に応じて選びましょう。

上記以外にも、メーカーや種類によって、見た目のデザインやスイッチの場所などが違ったり、すべり止めや軽量目盛りが付いているなどの特徴があったりします。それらに注目して選ぶのも良いでしょう。

バーミックスは、1954年にスイスで誕生して以来、長きにわたって世界各国の家庭で愛されているブランドです。2014年に60周年を記念して作られたM300は、従来のものよりパワーアップしたモデルになっています。

先のパーツを変えるだけで、つぶす、すりおろす、泡立てる、混ぜ合わせる、といった作業ができますよ。食材にふれる部分が金属製のため、熱い鍋の中にそのまま入れて作業することが可能です。連続使用時間が5分間と長く、時間をかけて作業をすることができるのも嬉しい点ですね。

バーミックスはシンプルな作りのため、お手入れも簡単で衛生的に長く使えます。付属のスリムスタンドを使うと立てたまま収納できますよ。

ブラウンのMQ735は、ボタンの握り具合によって粉砕スピードを変えられることが特徴のブレンダーです。一台でつぶす、混ぜる、刻む、泡立てる、の4役をこなすことができます。お手入れとアタッチメントの交換が簡単なのも忙しいママにとってうれしいポイントですよ。

1台で、つぶす、練る、混ぜる、といった作業ができる3WAY仕様です。専用計量カップとふたが付いているので、添加物が気になるドレッシングやマヨネーズも手作りすることができますね。食材が30～40℃まで冷めていれば鍋に直接入れることもできるため、スープ作りにも活躍します。

ドリテックのハンドブレンダーHM-802は、手が小さい人におすすめのスリムでコンパクトなモデルです。軽量で使いやすく専用カップにはシリコンのすべり止めも付いているので、ハンドブレンダー初心者にもおすすめですよ。シンプルなデザインと落ち着いたカラーでおしゃれに使えます。

クイジナートのハンドブレンダーは、つぶす、混ぜるという2つの機能に特化して作られています。熱い食材にも安心して使用でき、鍋やカップに直接入れて使えますよ。サビに強いのでお手入れ時にもうれしいですね。4色の華やかなカラーがキッチンを明るくしてくれそうです。

ブルーノのマルチハンディブレンダーIOE004は、1台でつぶす、混ぜる、泡立てる、刻む、の4種類の方法で使えます。鍋やボウルでそのまま使え、チョッパーを付けると野菜のみじん切りができるのはもちろんのこと、かたまり肉からひき肉が作れますよ。付属のレシピリーフレットには、さまざまなメニューが載っているので便利に使えますね。

テスコムのスティックブレンダーTHM321は、低価格でありながらつぶす、混ぜる、刻む、という3つの機能を備えています。先端が金属製なので、熱湯消毒やハンドブレンダーを鍋に直接入れることが可能です。専用ブレンドカップはそのまま冷蔵庫で保存できるため、洗い物が増えません。取扱説明書には簡単レシピが載っています。

ドリテックのハンドブレンダーHM-801は、用途に合わせた3つのアタッチメントで、混ぜる、つぶす、刻む、泡立てる、という4役をこなします。ノーマルとターボの2段階から速度調節ができ、食材に応じて調整ができますよ。専用カップには計量目盛りが付いているので、材料を量るときにも便利ですね。

アイリスオーヤマの電動ハンドブレンダー HBL-200は、アタッチメントと使うことにより、つぶす、混ぜる、刻む、泡立てる、という4役をこなします。ボタンを押すだけでアタッチメントが簡単に着脱できるので、調理中にも使いやすいでしょう。

スピードを調節できるので、やわらかい食べ物には低速、かたい食べ物には高速と、食材に応じて最適な使い方ができます。また、すべり止めやふたとして使えるシリコンカバーが付いているので便利ですよ。

ボッシュのMSM6A60は、1992～2008年のあいだに全世界で1,000万台を売り上げた人気のハンディブレンダーです。コードレスでハイパワーであることに加え、ふたつのアタッチメントを使えば、混ぜる、つぶす、すりつぶす、みじん切り、ミンチにする、砕く、泡立てる、とさまざまな使い方ができます。氷やナッツなどのかたいものでも簡単に砕けますよ。

楽天・Amazonでハンドブレンダーのランキングを確認したい方は、以下のリンクから探してみてください。

赤ちゃんのお世話をしながら離乳食作りを行うのは大変なことです。ハンドブレンダーを上手に使えば、毎日の離乳食作りの負担を軽減することができますよ。それぞれの特徴を把握して、自分に合った納得のいくハンドブレンダーを見つけられると良いですね。